Tagarchief: kookcursus

Koken tijdens je tussenjaar

Voor jongeren die zich graag willen bezig houden met koken, kan een programma met Koken in het buitenland een inspirerend onderdeel zijn van een tussenjaar. Het is bovendien een leuke manier om een nieuwe cultuur te leren kennen – via de keuken. Professionele programma’s Veel kookprogramma’s zijn opgezet als professionele opleidingen voor mensen die later in restaurants willen werken. Deze fulltime cursussen duren meestal drie maanden of langer en bieden een intensieve introductie in technieken, ingrediënten en keukencultuur. Wij werken … Lees verder

Het tussenjaar van Irenee in Florence

Tussenjaarprogramma Florence

Na het halen van mijn eindexamen, wilde ik niet meteen gaan studeren, maar een tussenjaar nemen. Op de site van Bureau Buitenland zag ik de mogelijkheid om een semester in Florence naar een Engelstalig onderwijsinstituut te gaan. Dat is zo goed bevallen, dat ik nog een semester blijf. Het voordeel van dit programma in Italië is dat het dus Engelstalig is, met veel Amerikaanse studenten. Hierdoor heb ik mijn Engels goed kunnen verbeteren. Ook is het geweldig om midden in … Lees verder